Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Liquid cultures of edible mushrooms as a method for reduction of nitrate contents in red beet juice

Szczegóły

Tytuł:: Liquid cultures of edible mushrooms as a method for reduction of nitrate contents in red beet juice
Autorzy:: Grajek W.
Giebel H.
Lipowiecka G.
Walkowiak-Tomczak D.
Tematy:: loss
pH change
juice
dry matter
mushroom
fungi
red beet
edible mushroom
organoleptic property
denitrification
microorganism
pigment content
nitrate content
quality
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Liquid cultures of edible mushrooms as a method for reduction of nitrate contents in red beet juice