- Tytuł:
- Analiza zagrozen mikrobiologicznych w procesie produkcyjnym, przechowywaniu i dystrybucji wyrobow gotowych do spozycia
- Autorzy:
-
Jalosinska-Pienkowska M
Neryng A. - Tematy:
-
system HACCP
zagrozenia mikrobiologiczne
przechowywanie
zywnosc
dystrybucja
konferencje
zywnosc wygodna
produkcja
Krakow konferencja
HACCP system
microbiological hazard
storage
food
distribution
conference
convenience food
production
Krakow conference - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł