- Tytuł:
-
Zmiany pH w procesie dojrzewania miesa kroliczego
Changes of pH in process of ageing of the rabbits meat - Autorzy:
- Lapa P.
- Tematy:
-
zmiany odczynu miesa
dojrzewanie miesa
odczyn miesa
mieso krolicze - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł