- Tytuł:
-
Polimorfizm LGB i CSN3 a dzienna wydajnosc, sklad i wybrane wskazniki fizyczne mleka krow czarno-bialych
The LGB and CSN3 polymorphisms and the daily yield, composition and selected physical indexes of milk in case of Black-and-White cows - Autorzy:
-
Pytlewski J.
Antkowiak I.
Dorynek Z.
Stanislawski D. - Tematy:
-
mleko
bialka mleka
beta-laktoglobulina
kappa-kazeina
polimorfizm bialek
polimorfizm genetyczny
bydlo czarno-biale
krowy mleczne
wydajnosc mleka
wydajnosc dobowa
sklad chemiczny
zawartosc bialka
zawartosc kazeiny
zawartosc suchej masy
zawartosc laktozy
zawartosc tluszczu
wlasciwosci fizyczne
pH
gestosc - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł