- Tytuł:
- Jakosc miesa pochodzacego z tusz buhajkow mieszancow Limousine x cb zaliczonych do roznych klas otluszczenia w systemie klasyfikacji EUROP
- Autorzy:
-
Daszkiewicz T.
Wajda S. - Tematy:
-
mieso wolowe
klasyfikacja EUROP
klasyfikacja poubojowa
otluszczenie
tusze wolowe
jakosc
buhajki - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł