- Tytuł:
- Proby technologiczne otrzymywania makaronow typu instant
- Autorzy:
-
Leszczynski K.
Dluzewska E.
Urbaniak A. - Tematy:
-
zawartosc tluszczu
makarony szybkogotujace
zawartosc wody
makarony blyskawiczne
makarony
wartosc odzywcza
produkcja
jakosc
rehydratacja
ocena organoleptyczna - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł