- Tytuł:
-
Badania wplywu krzyzowania swin czystorasowych zlotnickiej bialej z wielka biala polska na jakosc tusz oraz przydatnosc technologiczna miesa
Inwestigation of the effect of crossing of the Zlotnicka White purebred pigs with the Polish White on the carcass quality and meat technological suitability - Autorzy:
-
Grzeskowiak E.
Borzuta K.
Strzelecki J.
Borys A.
Lisiak D.
Janiszewski P. - Tematy:
-
swinia wielka biala polska
przydatnosc technologiczna
wartosc rzezna
trzoda chlewna
swinia zlotnicka biala
mieszance miedzyrasowe
mieso wieprzowe
tusze wieprzowe
jakosc
krzyzowanie zwierzat - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł