- Tytuł:
-
Jakosc sensoryczna wybranych koncentratow zup typu instant
Sensory quality of the selected instant soup concentrates - Autorzy:
-
Borkowska B.
Kolenda H. - Tematy:
-
zywienie czlowieka
koncentraty spozywcze
zupy instant
zupy typu instant zob.zupy instant
jakosc sensoryczna
barwa
zapach
konsystencja
smakowitosc
human nutrition
food concentrate
instant soup
sensory quality
colour
smell
consistency
palatability - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł