- Tytuł:
- Sympozjum. Analiza instrumentalna w ocenie jakosci wyrobow spirytusowych
- Autorzy:
-
Zbiec M.A.
Milewski J.A. - Tematy:
-
akroleina
ocena jakosci
analiza instrumentalna
systemy jakosci
gorzelnictwo
analiza sensoryczna
napoje alkoholowe
konferencje
oznaczanie
jakosc
wyroby spirytusowe - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł