Opakowania biodegradowalne - aspekty technologiczne i ekologiczne

W artykule przedstawiono możliwość wykorzystania osiągnięć biotechnologii w produkcji opakowań biodegradowalnych; szczególną uwagę zwrócono na doskonalenie technologii biodegradowalnych poliestrów i mikrobiologiczną syntezę biopolimerów. Przedstawiono również możliwości wykorzystania skrobi oraz kwasu mlekowego, jako substratów do otrzymywania tworzyw opakowaniowych.

The possibilities for utilization of biotechnology achievements for a production of biodegradable packages is presented. Particular note has been taken of development of biodegradable polymers technology and microbial synthesis of biopolymers. New development in starch and lactic acid use for the production of packaging materials is also demonstrated.