- Tytuł:
- Kukurydza. Sklad chemiczny maki kukurydzianej i niektore aspekty wartosci zywieniowej
- Autorzy:
- Gasiorowski H.
- Tematy:
-
hodowla roslin
sklad chemiczny
bialko
przetwory zbozowe
jakosc
maka kukurydziana
mutanty
kukurydza
sklad aminokwasowy
wartosc odzywcza
przetworstwo zbozowe
zawartosc bialka
niedobor bialka - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł