- Tytuł:
-
Biokonwersja kwasu trans-cynamonowego do L-fenyloalaniny przez drozdze z rodzaju Rhodotorula
Bioconversion of trans-cinnamic acid to L-phenylalanine by Rhodotorula sp. - Autorzy:
-
Gientka I.
Blazejak S.
Duszkiewicz-Reinhard W. - Tematy:
-
Rhodotorula
amoniakoliza fenyloalaninowa
biokonwersja
wykorzystanie
enzymy
kwas trans-cynamonowy
drozdze
L-fenyloalanina - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł