- Tytuł:
- Investigations of the properties of probiotic Lactobacillus plantarum U-14 and Lactobacillus fermentum U-5 strains and their evaluation during the lyophilization
- Autorzy:
-
Oberauskas V.
Kantautaite J.
Sutkeviciene R.
Sederevicius A.
Monkeviciene I.
Zelvyte R.
Ramanauskiene J.
Laugalis J.
Kabasinskiene A. - Tematy:
-
probiotic property
bacterial strain
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus fermentum
lyophilization - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł