Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Glowne problemy teorii i praktyki produkcji makaronow. Cz.3. Wspolczesne parametry suszenia wyrobow makaronowych

Szczegóły

Tytuł:: Glowne problemy teorii i praktyki produkcji makaronow. Cz.3. Wspolczesne parametry suszenia wyrobow makaronowych
Autorzy:: Miedwiediew G.M.
Matwiejew D.A.
Piccoli A.
Tematy:: temperatura
wilgotnosc
maka
bialko
gliadyna
suszenie
ciasto makaronowe
produkcja
Triticum durum
jakosc
pszenica
skrobia
granulacja
gluten
Triticum vulgare
przemial
makarony
semolina
karotenoidy
wilgotnosc wzgledna
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Glowne problemy teorii i praktyki produkcji makaronow. Cz.3. Wspolczesne parametry suszenia wyrobow makaronowych