The influence of lecithin on immunity in humans

Granulowaną lecytynę podawano doustnie zdrowym ochotnikom przez 30 dni. Badania wykazały, że otrzymany z soi preparat lecytyny posiadał właściwości modyfikowania układu immunologicznego. Aktywacji ulegał zarówno swoisty, jak i nieswoisty układ obronny.

Lecithin granulate was given orally to healthy volunteers for 30 days. The study demonstrated that lecithin preparation obtained from soya was able to modify the immune system. Both specific and non-specific defense systems were activated.