- Tytuł:
- Potencjal glikolityczny miesni i jakosc surowca rzeznego u swin zroznicowanych genotypem wrazliwosci halotanowej na stres
- Autorzy:
-
Kocwin-Podsiadla M.
Przybylski W. - Tematy:
-
genotyp
zywiec rzezny
trzoda chlewna
stres przedubojowy
miesnie
surowce zwierzece
tusze wieprzowe
jakosc
tkanka miesniowa
potencjal glikolityczny
wrazliwosc na stres - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł