Kwasy fenolowe w Angelica sylvestris L.

Metodą dwukierunkowej chromatografii cienkowarstwowej na celulozie zbadano występowanie i szacunkowo określono proporcje ilościowe kwasów fenolowych w kwiatach, liściach, owocach i korzeniach Angelica sylvestris L. Ogólnie zidentyfikowano 13 fenolokwasów. W badanych surowcach pospolicie występującymi we wszystkich frakcjach były kwasy: kawowy, p-hydroksy- benzeosowy, p-kumarowy, wanilinowy i ferulowy.

By means of two-dimensional thin layer chromatography on cellulose the occurrence and quantity relations of phenolic acids in flowers, leaves, fruits and roots of Angelica sylvestris L. were determined. The thirteen phenolic acids were identified. The following phenolic acids predominated in the drugs: caffeic, p-hydroxybenzoic, p-coumaric, vanillic and ferulic.