- Tytuł:
- Ocena przydatnosci calkowitego statusu antyoksydacyjnego do okreslenia wartosci biologicznej mleka krow
- Autorzy:
-
Kuczynska B.
Puppel K. - Tematy:
-
mleko krowie
wartosc biologiczna
mleko surowe
mleko spozywcze
status antyoksydacyjny
przechowywanie
czas przechowywania - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł