- Tytuł:
- Proby przemialu i platkowania nasion amaranthusa
- Autorzy:
-
Dojczew D.
Haber T.
Lewczuk J.
Nalborczyk E.
Sitkowski T. - Tematy:
-
technologia zywnosci
blonnik pokarmowy
szarlat
mlewniki walcowe
dodatki do zywnosci
platkowanie
nasiona
pieczywo
rozdrabnianie
kleikowanie skrobi - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł