- Tytuł:
- Stabilnosc i sklad chemiczny kiszonek z dwoch mieszanek trawiasto-motylkowatych zbieranych jednofazowo zakiszonych z dodatkiem kwasu mrowkowego i benzoesanu etylu
- Autorzy:
-
Kostulak-Zielinska M.
Potkanski A.
Kryszak J. - Tematy:
-
konserwanty
sklad chemiczny
kwas mrowkowy
kiszonki
stabilnosc tlenowa
benzoesan etylu
kiszenie
zielonka trawiasto-motylkowa
paszoznawstwo - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł