- Tytuł:
- Wlasciwosci przeciwutleniajace wyciagow otrzymywanych z goryczkowych odmian chmielu
- Autorzy:
-
Jamroz J
Mazurek A.
Gora M.
Kargul K. - Tematy:
-
chmiel
Humulus lupulus
chmiel Magnum
chmiel Marynka
odmiany roslin
odmiany goryczkowe
produkty chmielowe
wyciagi roslinne
zwiazki fenolowe
wlasciwosci przeciwutleniajace
aktywnosc przeciwutleniajaca
browarnictwo
wykorzystanie
hop
Magnum cultivar
Marynka cultivar
plant cultivar
bitter cultivar
hop product
plant extract
phenolic compound
antioxidative property
antioxidative activity
brewery industry
application - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł