- Tytuł:
- Wplyw obrobki termicznej na stabilnosc witaminy A zawartej w margarynie i masle
- Autorzy:
-
Aniola J.
Czarnocinska J. - Tematy:
-
maslo
obrobka termiczna
witamina A
stabilnosc
margaryna - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł