- Tytuł:
- Mikotoksyny w produktach zbozowych i pieczywie - cz.II
- Autorzy:
-
Staszewska E.
Janik M. - Tematy:
-
bezpieczenstwo zywnosci
dawki dopuszczalne
zearalenon
przetwory zbozowe
produkty zbozowe
pieczywo
bezpieczenstwo mikrobiologiczne
ochratoksyna A
aflatoksyny
mikotoksyny
deoksyniwalenol - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł