- Tytuł:
-
Stabilnosc preparatow bakteriocyny bakterii Carnobacterium divergens AS7 podczas przechowywania
Stability of bacteriocin produced by Carnobacterium divergens AS7 during storage - Autorzy:
-
Sip A.
Grajek W. - Tematy:
-
Carnobacterium divergens
przechowywanie
Listeria monocytogenes
diwercyna
aktywnosc bakteriobojcza
bakteriocyny
bactericidal activity
bacteriocin
divercin
storage - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł