- Tytuł:
-
Ocena pozywek stosowanych w wykrywaniu obecnosci oraz oznaczaniu liczby Campylobacter spp. w miesie drobiowym
Evaluation of medium used for detection and enumeration of Campylobacter spp. in poultry meat - Autorzy:
-
Kwiatek K.
Zasadny R. - Tematy:
-
mieso drobiowe
jakosc mikrobiologiczna
zapewnienie jakosci
Campylobacter
oznaczanie
pozywki hodowlane
analiza zywnosci
mikroorganizmy
wykrywanie
pozywka mCCDA
pozywka Karmali
bulion Prestona
bulion Boltona
pozywki plynne
pozywki ciekle zob.pozywki plynne - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł