Czystosc mikrobiologiczna naparow w swietle obowiazujacych wymagan

The microbiological purity of 60 herbal drugs and infusions prepared from these drugs were estimated. In the infusions the boiling water cause destruction of all yeasts, moulds, and vegetative forms of bacteria. Only Bacillus spores were survived. it was found that ca. 57% of herbal drugs designed for infusions preparation (European Commission of Pharmacopoeia) and ca. 92% of infusions (Polish Pharmacopoeia V) corresponding to microbiological obligatory requirements.

Określono czystość mikrobiologiczną 60 surowców zielarskich oraz sporządzonych z tych surowców naparów. Gorąca woda powodowała zniszczenie w naparach wszystkich grzybów drożdżoidalnych i pleśniowych oraz form wegetatywnych bakterii. W naparach przeżywały przetrwalniki laseczek tlenowych Bacillus. Stwierdzono, że obowiązującym wymaganiom mikrobiologicznym odpowiadało około 57% surowców zielarskich przeznaczonych do sporządzania naparów (Komisja Farmakopei Europejskiej) oraz około 92% naparów (Farmakopea Polska V).