- Tytuł:
- Rzeka mleka. Zasady pozyskiwania surowca w przemysle mlecznym
- Autorzy:
- Wosztyl D.
- Tematy:
-
surowce mleczarskie
pozyskiwanie mleka
jakosc higieniczna
standardy
mleczarstwo
mleko
konkurencja
jakosc
jakosc mikrobiologiczna - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł