Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Effect of pre-freezing treatment methods on the quality retention of thawed areca fruit

Szczegóły

Tytuł:: Effect of pre-freezing treatment methods on the quality retention of thawed areca fruit
Autorzy:: Zhang M.
Duan Z.
Zhang J.
Peng J.
Tematy:: freezing
pre-freezing treatment method
liquid nitrogen
colour change
quality retention
mature fruit
texture
blanching
thawed fruit
protection colour
areca fruit
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Effect of pre-freezing treatment methods on the quality retention of thawed areca fruit