Strawnosc skladnikow pokarmowych i energii nasion bobiku [Vicia faba L.minor] u swin o roznej masie ciala

Wykonano dwa doświadczenia: I - na 20 wieprzkach (5 grup) o masie początkowej 36,8 kg, II - na 20 wieprzkach o masie 58,5 kg. W obu doświadczeniach w grupie 1 (kontrolnej) stosowano dietę podstawową (jęczmień + śruta poekstrakcyjna sojowa), a w grupach doświadczalnych (2-5) dietę podstawową (93, 86, 79, 72%) i bobik w ilości, odpowiednio, 7, 14, 21 i 28%. Współczynniki strawności nasion bobiku oznaczono metodą różnicową. Strawność składników bobiku wynosiła w doświadczeniu I: białko - 79,6%, tłuszcz - 84,3%, włókno - 25,4%,, związki bezazotowe wyciągowe - 91,6%, energia - 81,2%, w doświadczeniu II odpowiednio: 85,8; 69,6; 35,0; 92,2; 83,6%. Poziom bobiku w diecie i masa świń miały wpływ głównie na strawność włókna, białka i tłuszczu.

Провели два опыта: I - на 20 боровках (5 групп) с исходной массой тела 36,8 кг, II - на 20 боровках с массой 58,5 кг. В обоих опытах в группе 1 (контрольной) применяли основной рацион (ячмень + соевый шрот), а в опытных группах (2-5) - основной рацион (93, 86, 79, 72%) и конские бобы соответственно в коли­честве 7, 14, 21 и 28%). Коэффициенты переваримости семян конских бобов определяли методом дифференцирования. Переваримость компонентов конских бобов в опыте I составляла: белка - 79,6%, жира - 84,3%, клетчатки - 25,4%, безаэотистых экстрактивных соединений - 91,6%, энергии - 81,2%; в опыте II соответственно - 85,8; 69,6; 35,0; 92,2; 83,6%. Содержание конских бобов в рационе и масса овиней влияли, главным образом, на переваримость клетчатки, белка и жира.

Two experiments were carried out: I - on 20 pigs (5 groups) of initial body weight 36.8 kg, II - on 20 pigs of body weight 58.5 kg. In both experiments group I (control) was fed basic diet (barley plus soybean meal) while the experimental groups received (groups 2-5) basic diet (93, 86, 79, 72%) and faba bean at the level of 7, 14, 21 and 28% respectively. Coefficients of digestibility of faba beans were determined with differential method. Digestibility of faba bean nutrients amounted to: in the experiment I - 79.6% for protein, 84.3% for fat, 25.4% for fibre, 91.6% of N-free extractives, 81.2% for energy. In the experiment II the respective values were: 85.8, 69.6, 35.0, 92.2 and 83.6%. Level of faba bean in the diet and pig weight affected mostly digestibility of fibre, protein and fat.