Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Modification of potato starch by extrusion

Szczegóły

Tytuł:: Modification of potato starch by extrusion
Modyfikacja skrobi ziemniaczanej metoda ekstruzji
Autorzy:: Smietana Z
Szpendowski J.
Soral-Smietana M.
Swigon J.
Tematy:: ekstruzja
wlasciwosci funkcjonalne
skrobia ziemniaczana
modyfikacja skrobi
mikrostruktura
ekstruder Clextral BC 92
extrusion
functional property
potato starch
starch modification
microstructure
extruder
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Modification of potato starch by extrusion