- Tytuł:
- Purification and partial characteristic of a major gliadin-degrading cysteine endopeptidase from germinating triticale seeds
- Autorzy:
-
Prabucka B.
Bielawski W. - Tematy:
-
triticale
Triticosecale
cysteine endopeptidase
cereal
endopeptidase purification
germination
seed - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł