- Tytuł:
-
Zawartosc bialka, fosforu, wody, tluszczu, popiolu w MOM-ie badanym w PIWet-PIB w 2006 roku
Contents of protein, phosphate, water, fat, ash in mechanically deboned poultry meats [MSPM] examinated in Veterinary Institute in Pulawy in 2006 - Autorzy:
- Michalski M.
- Tematy:
-
mieso drobiowe
mieso odkostnione mechanicznie
MOM zob.mieso odkostnione mechanicznie
sklad chemiczny
bialko
fosfor
tluszcze
popiol
woda
oznaczanie
zawartosc bialka
zawartosc wody
zawartosc tluszczu
zawartosc popiolu - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł