- Tytuł:
- Charakterystyka niektorych margaryn i 'mixow' krajowych z uwzglednieniem zmiennosci skladu kwasow tluszczowych
- Autorzy:
-
Jerzewska M.
Ptasznik S. - Tematy:
-
zywnosc
kwasy tluszczowe
margaryny mix
margaryna
food
fatty acid
mix margarine
margarine - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł