Manufacturing of biobased packaging materials for the food industry

Engineering of a biobased package or packaging material requires knowledge of the processing and material properties of the polymers. If the properties of the native biopolymer are not identical to the required one, or if the polymer by nature is not thermoplastic, a certain modification of the polymer must take place. For very specific requirements (very low gas permeability or high water resistance) it is unlikely that one polymer will be able to provide all required properties even after modifications. Hence, it is necessary to use multiple materials in a composite, a laminate or co-extruded material.

Produkcja bioopakowań i materiałów służących do ich wyrobu wymaga znajomości technologii i właściwości polimerów. Jeżeli właściwości naturalnych polimerów są niezgodne z wymaganiami lub nie są one termoplastyczne, muszą być poddane niezbędnym modyfikacjom. Jeden materiał nie spełnia z reguły wszystkich wymagań (np. odporność na działania wody lub mała przepuszczalność gazów), a więc do stworzenia odpowiednich laminatów jest niezbędne użycie kilku surowców.