- Tytuł:
- Miedzynarodowy Kongres Nauki o Miesie i Technologii
- Autorzy:
- Duda Z.
- Tematy:
-
przetwory miesne
kielbasy fermentowane
nowe technologie
historia
przetworstwo miesa
konferencje
ocena sensoryczna
konserwy miesne
procesy technologiczne
Krakow konferencja
technologia miesa
mieso - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł