- Tytuł:
- Ocena zawartosci azotanow i azotynow w jogurtach i kefirach dostepnych w placowkach handlowych
- Autorzy:
-
Steinka I
Przybylowski P. - Tematy:
-
kefir
analiza zywnosci
azotany
zawartosc azotynow
zawartosc azotanow
zywnosc
kwasowosc
napoje fermentowane
napoje mleczne
jogurt
azotyny
food analysis
nitrate
nitrate content
nitrite content
food
acidity
fermented beverage
milk drink
yoghurt
nitrite - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł