Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

High-pressure homogenisation of bakers yeast for the selective recovery of invertase

Szczegóły

Tytuł:: High-pressure homogenisation of bakers yeast for the selective recovery of invertase
Autorzy:: Bialas W.
Jankowski T.
Tematy:: high-pressure homogenization
baker's yeast
yeast
cell membrane
cell disruption
intracellular enzyme
invertase
location factor
Saccharomyces cerevisiae
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

High-pressure homogenisation of bakers yeast for the selective recovery of invertase