- Tytuł:
- Endogenous hydrolysis of glucotropaeolin to benzyl isothiocyanate in hairy root cultures of Tropaeolum majus L.
- Autorzy:
-
Wielanek M.
Urbanek H.
Majorowicz H. - Tematy:
-
myrosinase
benzyl isothiocyanate
ascorbic acid
Tropaeolum majus
pH
in vitro
benzyl cyanide
benzyl thiocyanate
glucotropaeolin
nasturtium
benzyl glucosinolate
hairy root
hydrolysis
endogenous hydrolysis - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł