- Tytuł:
- Metoda wykrywania zafalszowan preparatow i produktow sojowych bialkami mleka
- Autorzy:
-
Dziuba J.
Nalecz D.
Minkiewicz P. - Tematy:
-
preparaty sojowe
wykrywanie zafalszowan
mleko krowie
chromatografia cieczowa wysokosprawna
produkty sojowe
bialko sojowe
bialka mleka
zafalszowania zywnosci - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł