- Tytuł:
- Wlasciwosci fizyczne sypkich surowcow spozywczych. Zarys katalogu
- Autorzy:
-
Horabik J
Molenda M. - Tematy:
-
surowce spozywcze
materialy sypkie
wlasciwosci fizyczne
sprezystosc
gestosc
porowatosc
parametry geometryczne
funkcje plyniecia
tarcie wewnetrzne
kat tarcia wewnetrznego
wspolczynnik tarcia wewnetrznego
wytrzymalosc na scinanie
metody pomiarow
food raw material
granular material
physical property
elasticity
density
porosity
geometrical parameter
flow function
internal friction
internal friction angle
internal friction coefficient
shear strength
measurement method - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł