- Tytuł:
- Piekarnia piekarn
- Autorzy:
- Ambroziak Z.
- Tematy:
-
Zaklad Badawczy Przemyslu Piekarskiego
piekarstwo
historia
normy jakosciowe
Polska
prace badawcze
ciastkarstwo
technologia zywnosci
higiena zywnosci
przemysl spozywczy
normy branzowe
dodatki do zywnosci
maszyny i urzadzenia produkcyjne
procesy technologiczne
ekonomika i organizacja - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł