- Tytuł:
-
Durability of tvorogs produced with modified technology and packed with different methods
Trwalosc serow twarogowych wyprodukowanych wedlug zmodyfikowanej technologii i pakowanych roznymi metodami - Autorzy:
-
Ziolkowski T.
Panfil-Kuncewicz H.
Staniewska K.
Szpendowski J. - Tematy:
-
durability
curd cheese
production technology
modified technology
package
different method
vacuum packing - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł