Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Jakosc mikrobiologiczna miesa mielonego badanego w latach 1994-1996

Szczegóły

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna miesa mielonego badanego w latach 1994-1996
Autorzy:: Waliszewska D
Maciak T
Sawicka-Wrzosek K
Tematy:: Proteus
przechowywanie
Pseudomonas
Enterobacteriaceae
zapach
produkcja
bakterie grupy coli
jakosc mikrobiologiczna
barwa
enzymy proteolityczne
Pediococcus cerevisiae
Micrococcaceae
bakterie
pH
Clostridium
mieso mielone
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Jakosc mikrobiologiczna miesa mielonego badanego w latach 1994-1996