- Tytuł:
- RT-PCR-based identification of genetic variants of alpha S1 casein in milking goats
- Autorzy:
-
Tokarska M
Szumska D.
Dobosz T. - Tematy:
-
polymorphism
gene
cheese flavour
alpha S1 casein
cDNA
processing quality
milk
protein content
fat content - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł