- Tytuł:
- Porownanie zawartosci bialka, sacharydow i aktywnosci amylaz w ziarnie pszenzyta odmian: Lasko, Bolero i Grado
- Autorzy:
-
Stankiewicz C.
Marczak B.
Stec E. - Tematy:
-
pszenzyto Bolero
pszenzyto Lasko
aktywnosc
pszenzyto Grado
amylazy
zawartosc sacharydow
zawartosc bialka - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł