Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Effect of thermal treatment on changes of polyphenols content in broccoli

Szczegóły

Tytuł:: Effect of thermal treatment on changes of polyphenols content in broccoli
Wplyw obrobki termicznej na zmiany zawartosci polifenoli w brokulach
Autorzy:: Wieczorek C.
Tematy:: vegetable
broccoli
polyphenol content
content change
thermal treatment
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Effect of thermal treatment on changes of polyphenols content in broccoli