- Tytuł:
- Ekstruzja i jej zastosowanie w przetworstwie rolno-spozywczym. Cz.2. Produkcja chleba chrupkiego
- Autorzy:
- Moscicki L.
- Tematy:
-
ekstrudery dwuslimakowe
zywnosc
mikroelementy
linie technologiczne
przyprawy ziolowe
ekstrudery
kasza kukurydziana
chrupki
technologia produkcji
przetworstwo rolno-spozywcze
ekstruzja
pasze
przekaski
czas przechowywania
dietetyka
pieczywo chrupkie
sol
maka zytnia
panierka
otreby zytnie
linie produkcyjne - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł