- Tytuł:
- Jakosc sensoryczna a akceptacja zywnosci przez konsumentow
- Autorzy:
-
Barylko-Pikielna N.
Janicki A. - Tematy:
-
przetworstwo zywnosci
ocena konsumencka
zywnosc
analiza sensoryczna
analiza porownawcza
konferencje
Warszawa konferencja - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł