Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Relationships between gluten content and grinding properties of wheat

Szczegóły

Tytuł:: Relationships between gluten content and grinding properties of wheat
Autorzy:: Le Deschault de Monredon F.
Laskowski J.
Devaux M.F.
Tematy:: grinding property
wheat
gluten content
cereal protein
Triticum aestivum
hardness
bread processing
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Relationships between gluten content and grinding properties of wheat