- Tytuł:
- Wplyw czasu i warunkow przechowywania na zawartosc wybranych skladnikow w lisciach salaty. Cz.I. Zmiany w zawartosci wody, azotanow i azotynow
- Autorzy:
-
Borowski E.
Michalek W. - Tematy:
-
azotany
przechowywanie
sklad chemiczny
warzywa lisciowe
salata
ogrodnictwo
woda
azotyny
fizjologia roslin - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł